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Média 10-10























Muet comme une carpe

   

(Muet comme une carpe)



 

Titre

Original : Muet comme une carpe

Réalisateur :

Boris Lehman


Année Média 10-10 :

1987


Compétition :

Communauté Française

Description

De l'étang à l'assiette, le trajet et le destin d'une carpe, parmi d'autres.
Celle-ci sera mangée farcie au cours d'un repas de fête.
La carpe farcie «à la polonaise», appelée aussi en yiddish «Gefilte Fish», est un plat traditionnel chez les Juifs ashkénazes. Il est préparé sucré et servi froid au début du repas. La tête du poisson est réservée au chef de famille.
Tourné à Bruxelles, au moment du Nouvel An juif (Roch Hachana), le film s'attache à montrer les préparatifs culinaires, ainsi que le rituel et les prières qui les accompagnent, mettant l'accent sur le sacrifice du poisson et sur la mort concentrationnaire.

Info

Pays : Belgique
Année : 1987
Genre : Documentaire
Durée : 0 min
Format : 16 mm

Production

Nom : Wallonie Image Production (W.I.P.) Liège, Zweites Deutsches Fernsehen (Z.D.F.) Mainz, Radio-Télévision Belge (R.T.B.F.) Bruxelles, Dovfilm Bruxelles
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